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出貨公告│5/1(三)勞動節休假1天不出貨
從咖啡生豆開始篩選,留下好的咖啡豆,並通過風味的品嘗,層層評測,嚴守咖啡品質,為健康把關。
就這樣,用心經營每個環節,一杯咖啡來到您手上。
從城市走進部落
從一杯咖啡,喝出部落美麗的故事─。
我們親手栽種─用高山泉水的恩賜,一步步完成了一杯咖啡。
栽種咖啡有較高的市場價值,對於部落生計與文化傳承,有著超乎想像的影響力。
南投布農卡度部落,落實生機理念用心栽植,經過獨家專利潔淨淨化處理,
台灣本土自產出滑順回甘、健康無毒的台灣咖啡。
原住民部落中壯年人口大量外移,隔代教養、社區通能削弱、文化傳承不易等,
云境農莊創辦人宋權燐先生(華楙集團暨關係技業華瀚農業科技),
用心對待每一顆咖啡豆,支持台灣原住民,
鼓勵與協助他們發展地方農業經濟吧!
來自高山上的咖啡豆
生機生態栽種,是我們對土地的友善與尊重,同樣是咖啡,吸飽純淨甘泉的云境咖啡更加香醇!
高科技專利脫附淨化製程
咖啡生豆篩選過濾>咖啡生豆洗淨脫附>咖啡生豆日曬
咖啡生豆篩選過濾
維持咖啡豆品質一致性與穩定度。
咖啡生豆洗淨脫附
在水洗過程中釋放活性氧,
快速吸附咖啡豆之銀皮及其他雜質,使咖啡豆回復乾淨本質。
咖啡生豆日曬
紫外線促使咖啡豆脂肪含量低,增加輕甜風味。
云境農莊專業烘焙技術─遠紅外線烘焙專利認證
專利烘焙,均勻受熱維持穩定口感,同時將豆子內。
部水份能量化,激發咖啡豆的脂肪、蛋白質、醣類等芳香分子。
將咖啡豆表至豆心均勻受熱,以維持咖啡穩定的口感。
保留了咖啡豆內部水份並轉為能量化,以激發咖啡豆之芳香分子。
FIR健康能量
專利烘焙技術,以高效率遠紅外線超長波穿透,降低咖啡苦澀味,並讓咖啡充滿不可思議的能量!
SCA&CQI國際咖啡品質研究組織認證
通過杯測師評鑑的咖啡豆具一定水準的品質,安心選購
通過SGS檢驗
無赭麴毒素,380項農藥均未檢出
SGS嚴格品管,無赭麴毒素、塑化劑、農藥、砷、鉛、汞、鎘等有害物質,給你一杯健康的咖啡。
本產品已投保產品責任險壹仟萬元。
云境莊園-台灣卡度部落精品濾掛咖啡-浴火叢生(甘醇型/中深焙)
強而有勁黑巧克力般的回甘,如同布農族古老傳說裡的浴火聖鳥─紅嘴黑鵯,那般無論如何的生命力與能量。
云境莊園-台灣卡度部落精品濾掛咖啡-極淨之源(酸香型/中淺焙)
堅果核桃般的清幽香氣,猶如台灣水鹿在布農族人心中象徵著尊貴。步伐沉穩在神秘且綺麗的山林慢步,充滿著純淨與清新。