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  • 台灣卡度部落精品咖啡

    邀您一起品嘗南投仁愛鄉出產的台灣精品咖啡!

台灣卡度部落精品咖啡

邀您一起品嘗南投仁愛鄉出產的台灣精品咖啡!

云境莊園精品咖啡

忙碌的你,也能有個自己的空間與生活態度─。

從咖啡生豆開始篩選,留下好的咖啡豆,並通過風味的品嘗,層層評測,嚴守咖啡品質,為健康把關。

就這樣,用心經營每個環節,一杯咖啡來到您手上。

  • 一杯咖啡,支援部落

    卡度,用心對待每一顆咖啡豆,

    支持台灣原住民,鼓勵與協助他們發展經濟吧!

一杯咖啡,支援部落

卡度,用心對待每一顆咖啡豆,

支持台灣原住民,鼓勵與協助他們發展經濟吧!

從城市走進部落

從一杯咖啡,喝出部落美麗的故事─。

我們親手栽種─用高山泉水的恩賜,一步步完成了一杯咖啡。

 

栽種咖啡有較高的市場價值,對於部落生計與文化傳承,有著超乎想像的影響力。

南投布農卡度部落,落實生機理念用心栽植,經過獨家專利潔淨淨化處理,

台灣本土自產出滑順回甘、健康無毒的台灣咖啡。

 

原住民部落中壯年人口大量外移,隔代教養、社區通能削弱、文化傳承不易等,

云境農莊創辦人宋權燐先生(華楙集團暨關係技業華瀚農業科技),

用心對待每一顆咖啡豆,支持台灣原住民,

鼓勵與協助他們發展地方農業經濟吧!

來自高山上的咖啡豆

生機生態栽種,是我們對土地的友善與尊重,同樣是咖啡,吸飽純淨甘泉的云境咖啡更加香醇!

高科技專利脫附淨化製程

咖啡生豆篩選過濾>咖啡生豆洗淨脫附>咖啡生豆日曬

─ 咖啡生豆篩選過濾 ─

維持咖啡豆品質一致性與穩定度。

 

─ 咖啡生豆洗淨脫附 ─

在水洗過程中釋放活性氧,
快速吸附咖啡豆之銀皮及其他雜質,使咖啡豆回復乾淨本質。

 

─ 咖啡生豆日曬  ─

紫外線促使咖啡豆脂肪含量低,增加輕甜風味。

云境農莊專業烘焙技術

遠紅外線烘焙專利認證

專利烘焙,均勻受熱維持穩定口感,同時將豆子內。

部水份能量化,激發咖啡豆的脂肪、蛋白質、醣類等芳香分子。

 

將咖啡豆表至豆心均勻受熱,以維持咖啡穩定的口感。
保留了咖啡豆內部水份並轉為能量化,以激發咖啡豆之芳香分子。

FIR健康能量

專利烘焙技術,以高效率遠紅外線超長波穿透,降低咖啡苦澀味,
並讓咖啡充滿不可思議的能量!

SCA&CQI國際咖啡品質研究組織認證

通過杯測師評鑑的咖啡豆具一定水準的品質,安心選購

初心、用心、誠心
在呼、嚴謹、堅持
一生懸命的咖啡職人精神

通過SGS檢驗

無赭麴毒素,380項農藥均未檢出

SGS嚴格品管,無赭麴毒素、塑化劑、農藥、砷、鉛、汞、鎘等有害物質,給你一杯健康的咖啡。

本產品已投保產品責任險壹仟萬元。

台灣卡度部落精品咖啡

100%阿拉比卡豆,南投仁愛鄉種植

精選世界莊園產區精品咖啡豆

100% 阿拉比卡豆,我在咖啡國度生長而在台灣蛻變─。